五ヶ瀬の四季のお便りをお届けいたします。
2008/11/10
雨が多くて
雨が多くて困っています。伐採の時期に入っていますが雨が多くて伐採が出来ません。ホダ場では、秋子がバンバン発生を始めています。足もやや長い感もありますがかなり発生が始っています。お客様からのお問い合わせも多く小袋詰めに追われる毎日です。
2008/11/06
本当に忙しいです。
連日沢山の注文有難うございます。嬉しい悲鳴ですが、本当に忙しいです。これから、年末まで真剣に頑張りたいと思います。秋子の発生も始りました。伐採も昨日より開始しています。紅葉も例年より遅れていますが、葉っぱが、紅葉せずに散っている感じです。雨も多くなっているし伐採のチャンス逃さないよう作業を進めたいと思います。
2008/10/20
またまた久々の書き込みです。
五ヶ瀬も朝夕の冷え込みが、厳しくなりました。椎茸も自然発生が始り、足のの長いバレ葉が、パラパラ山についている状況です。稲刈りに終われ大変忙しい日々でしたが、来月には原木の伐採作業とスケジュールがつまっています。
2008/08/27
久々に書き込みします。
猛暑も終わりとても過ごしやすくなりました。当園でもいろんな仕事を抱えておりましたが、少しずつ片付いて何とかいつもの生活に戻れそうです。お中元、お盆の期間中にはたくさんのお客様に当園の椎茸をお買い求めいただき有難うございました。お蔭様で在庫も順調に整理できています。まだまだ良い品物を沢山ストックしていますのでご注文の程よろしくお願い致します。9月に入ると小中学校の運動会等行事も多くまたあわただしい日々となる予定です。椎茸の作業も本年伐採予定の現地の草刈等ボチボチやらなければなりません。
2008/07/10
久々の書き込みです。
最近とにかく忙しくて、朝から晩まで、一生懸命働いています。先週末は、お爺さんと仮伏せしてあったホダ木の本伏せを完了。お蔭様で、小売椎茸も順調にオーダーが入ってきており、残業の突貫工事を毎夜続けています。中元用のカタログやチラシの作成を考えていましたが、間に合いませんでした。でもたまには息抜きも必要かと思い愛車のキャンタ君のメンテナンスを久々にしました。(オガタ看板の車に感化されてしまったようです)
2008/06/09
新しいシール作成しました。
先日、お友達のオガタ看板に行って来ました。目的は、新商品の提案に伴い新しいシールを作成することです。オガタ看板に到着すると、トラック(エルフ)君の改造作業中でした。角起こしのミラーの取り付けを手伝い本題のシール見本をデザィンしてもらいました。とても良いできばえに感謝しております。
2008/05/26
とっても体がだるいんですけど
雨もしとしと降るし気温も上昇してとても体が気だるい感じです。昨日は、椎茸の選別を進めました。椎茸の市場相場もやや下がり気味となっており非常に動かすに動かせない状態です。早くカタログを作って早急に小売の注文を取りたいと考えています。
2008/05/23
お中元シーズンに向けて
今年は、お中元シーズンに向けて、これまでご注文いただいた方々にカタログの配布をし格安で、本年の椎茸をご提供しようと考えています。現在チラシの製作に取り組んでいます。小売店の椎茸の販売単価も昨年以上に値上げとなつており、我家でも内容量を若干減らし対応させていただいています。今年は、どんこ系の椎茸が、不作となっており我家の商品でも年間を通じて冬膜nの椎茸が一番良くご利用いただいています。今年から取り組んでいる地室仕上げの椎茸は、香りも良く大変好評です。
2008/05/12
とてもくたびれています。
体が言うことをききません。イベント終了後、各方面よりご注文有難うございました。現在は、奈良のお客様分の生産を進めています。お爺さんは、田んぼの準備、おばあさんは、自家製味噌作り、子供達は、部活と修学旅行の準備と大忙しです。今週末は、最終採取した椎茸の選別振り分けと箱入れ作業を行い梅雨に備えて乾燥剤をすべての箱にに入れ在庫管理に入る計画です。ご注文有難うございました。
2008/05/07
イベント疲れちゃいました。
5/3〜6の間に、高千穂トンネルの駅で、椎茸をお買い上げいただきましたお客様には、大変遠方よりお出でいただき有難うございました。しかし疲れちゃいました。それでも多くのお客様へ我家の椎茸をお召し上がりいただきアピール出来たことに感謝致します。
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