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【2018年活動報告】12月15日 椎葉村「焼畑雑穀」交流イベント

2018/12/15   -椎葉村

5月の種蒔きから早くも7か月が過ぎ、本オーナー制度の交流イベントもいよいよ最終回です。 これまでの種蒔き・草取り・収穫の作業を経て、今回は稗の脱穀作業を行いました。 脱穀作業は①穂から実を外す②乾燥さ ...

【2018年活動報告】12/1 五ヶ瀬「一畳焼畑」交流イベント

2018/12/01   -大石

夏には焼畑、秋には収穫、冬はそば打ち体験と、気付けばイベント最終回。 今回は「たかきび箒作り」と「そば打ち体験」を行いました。 椎葉村では「魔除け」としても使われているたかきび箒は、小さなゴミや埃もと ...

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