「椎葉村」焼畑雑穀栽培

2500年前から受け継がれる循環型農法焼畑を行う椎葉村向山で雑穀の栽培から収穫、調理を行います。
雑穀には日本人に必要な栄養素がたくさん含まれています。
椎葉村向山の営みを体感しながら、心も体も元気になりましょう!

第1期五ヶ瀬に来んね?FULL里体験
椎葉村「向山集落」焼畑雑穀栽培
5月16日(土) 2,500円(昼食・おやつ付)
★担当/焼畑蕎麦苦楽部 椎葉勝さん
09:30~焼畑蕎麦苦楽部集合
10:00~雑穀料理教室
12:00~昼食(雑穀料理)
13:00~雑穀種蒔き作業
15:00〜おやつ〜16:00終了

集合場所マップ
https://goo.gl/maps/vagDeLQMeK74cWJN7

焼畑蕎麦苦楽部
宮崎県東臼杵郡椎葉村 不土野843

申し込みはこちらから
http://gokase.org/agree/2020/04/15/taiken/

 

【2019年活動報告】椎葉村焼畑雑穀
12/14交流イベント④

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【2019年活動報告】椎葉村焼畑雑穀
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【2019年活動報告】椎葉村「焼畑雑穀」
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【2019年活動報告】5/25 椎葉村「焼畑雑穀」
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【2018年活動報告】7/29椎葉村「焼畑雑穀」交流イベント

椎葉村「焼畑雑穀」交流イベント第2回目の交流イベントが開催されました。 今回は草取り作業。 天候不良で延期となりましたが、現地スタッフの方の定期的な手入れと今回の交流イベントによって、雑穀が育ちやすい ...

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【2018年活動報告】5/19椎葉村「焼畑雑穀」交流イベント

先日5月19日(土)に椎葉村「焼畑雑穀」オーナー制度の交流イベントが開催されました! 第一回目の交流会にはオーナの方・当日参加の方・事務局・現地スタッフの総勢18名が参加。 草刈りやひえ・あわ・たかき ...

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